27 января 1944 года блокада Ленинграда, продолжавшаяся 872 дня, была полностью снята
Первый год блокады унес сотни тысяч жизней ленинградцев. Чтобы не
умереть от голода, блокадники разбили огороды прямо на улицах
осажденного города. С долгожданной весной 1942 года в Ленинград пришла
надежда.
Первая блокадная зима миновала. В марте 1942 года исполком Ленсовета
принял положение «О личных потребительских огородах трудящихся и их
объединений». Трудящиеся блокадники должны были обеспечивать себя
овощами, а промышленные предприятия и учреждения стали организовывать
свои подсобные хозяйства.
«По радио говорят: каждый ленинградец должен иметь огород… Все
скверы превращены в огороды. Семена моркови, свеклы, лука дают
бесплатно. У нас на Большом проспекте посажены лук и щавель».
Ангелина Крупнова-Шамова
Сады, парки, скверы, стадионы, откосы рек и каналов превратились в
многочисленные грядки, а жители Ленинграда — в новоявленных огородников.
На фотографиях тех лет можно увидеть, что огород был разбит даже на Исаакиевской площади — там выращивали капусту!
«С 42-го года на газонах возле Марсова поля жителям разрешили
разбить огороды — у мамы там выросли картошка, капуста и турнепс,
которым до 41-го года кормили скотину, а во время войны — семью».
Тамара Макарова
Владельцам подсобных хозяйств власти города оказывали поддержку —
раздавали рассаду и помогали рационально ее использовать, предоставляли
инвентарь, и удобрения.
«В 1942 и 1943 годах их засевали одним турнепсом. Весной 1944 года
посадили куски картофельной кожуры с глазками. Хоть и небольшой, но
получился урожай картофеля. Потом появилась картошка сорта „берлиха“,
красная, с желтой мякотью, необыкновенно вкусная».
Вера Егорова
Большинство ленинградцев никогда не занимались сельским хозяйством,
поэтому наряду с агитационными плакатами стали выпускать специальные
пособия с правилами обработки земли и сбора урожая.
«В блокадном Ленинграде издавались разные полезные книги, одну я
берегу до сих пор. У нее коричневый шрифт на желтой бумаге и рисунки —
как растить овощи в голодное время. Из картошки вырезали глазки,
проращивали их, и затем уже из них растили картофель».
Валентина Грабовская
Трудностей было немало: огромная часть земельных участков была
попросту непригодна для выращивания овощей, множество грядок так и не
дали свой первый урожай из-за вражеских бомбежек. Страдали огороды и от
крыс, которых в осажденном городе было не счесть.
«Весной 42-го мы с сестрой шли на огород, разбитый прямо на
стадионе на Левашевской улице. И вдруг увидели, что прямо на нас
движется какая-то серая масса. Крысы! Когда мы прибежали на огород — там
все уже было съедено».
Зоя Корнильева
Зоя Корнильева
Тем не менее, первый урожай помог тысячам блокадников пережить
следующую зиму. А уже в 1943 году почти каждая семья в Ленинграде
обрабатывала свой или коллективный огород.
«Мы жили на Кировском проспекте. До огорода ездили на велосипеде: я
на перекладине спереди, папа на сиденье, а мама сзади на багажнике.
Овощей хватало не только поесть в свежем виде, но и запасти на зиму. В
ванной комнате появились десятилитровые бутыли с маринованной свеклой и
морковью».
Эльвира Михайлова
Осажденный город сумел приспособиться, сумел выстоять и выжить!
Нема коментара:
Постави коментар
Само напред...слободно реците шта мислите.