Как готовились к Новому году в СССР
Новый год стал для нас привычным и традиционным праздником – последние
десятилетия он отмечается достаточно однообразно: с нарядной елкой,
праздничным столом и речью главы страны. Но для советских людей это был
совершенно другой праздник: к нему готовились задолго до наступления,
буквально по крупицам собирая угощения и новогоднюю атрибутику.
C 1918 по 1935 г. Новый год не был официальным государственным
праздником, однако большинство семей традиционно отмечало его наряду с
Рождеством. Таким образом, в первые десятилетия советского союза
праздник считался скорее «семейным».
Впервые праздник официально отпраздновали лишь в конце 1936 года,
после статьи видного советского деятеля Павла Постышева в газете
«Правда», вот небольшой ее отрывок: «Почему у нас школы, детские дома,
ясли, детские клубы, дворцы пионеров лишают этого прекрасного
удовольствия ребятишек трудящихся Советской страны? Какие-то, не иначе
как «левые» загибщики ославили это детское развлечение как буржуазную
затею. Следует этому неправильному осуждению ёлки, которая является
прекрасным развлечением для детей, положить конец. Комсомольцы,
пионер-работники должны под Новый год устроить коллективные ёлки для
детей. В школах, детских домах, в дворцах пионеров, в детских клубах, в
детских кино и театрах — везде должна быть детская ёлка! Горсоветы,
председатели районных исполкомов, сельсоветы, органы народного
образования должны помочь устройству советской ёлки для детей нашей
великой социалистической родины.»
Новый год государство разрешило отмечать, однако 1 января оставался рабочим днем.
1941 год, Колонный зал Дома союзов.
1942 год, Группа разведчиков Западного фронта встречает Новый год. В самоваре, скорее всего, спирт.
Знаменитый фотограф Эммануил Евзерихин запечатлел свою семью у елки, 1954 год.
Новогоднее представление в начале 1950-х.
Только после войны начали по-настоящему складываться традиции
празднования Нового года в СССР. Стали появляться елочные игрушки: в
начале очень “скромные” – из бумаги, ваты и прочих материалов, позднее –
красивые, яркие, сделанные стекла и похожие на украшения елок
дореволюционного времени.
Само собой, игрушки не могли избежать советской символики – елки
украшали всевозможные алые звезды, дирижабли и изображения пионеров и
октябрят.
Готовиться к праздникам в СССР нужно было загодя. Во-первых, закупить
продукты – то есть, «достать», выстоять в часовых очередях, получить в
продуктовых заказах шпроты, икру, копченую колбасу.
Обязательно было приготовить оливье, холодец, заливную рыбу,
морковный и свекольный салаты, селедку под шубой, открыть заготовленные с
лета маринованные огурчики и помидорчики, которые, ввиду отсутствия
сезонных овощей, были неотъемлемой частью праздничного стола.
Те, у кого имелся знакомый продавец в продуктовом магазине, могли
позволить себе на Новый год коньяк за 4 рубля 12 копеек, шампанское
«Советское» полусладкое, мандарины.
Готовые торты тоже были дефицитом, поэтому в основном приходилось печь самим.
Или долго стоять в очереди, как на этой фотографии.
Во-вторых, нужно было обеспечить ребенка билетом на Новогоднюю елку,
подарком, костюмом снежники из марли или нарядом зайчика и мандаринами.
Подарок, в составе которого были и карамельки, и яблоки, и грецкие
орехи, предоставлял родителям профком. Мечтой каждого ребенка было
попасть на главную елку страны – сначала в Колонный зал Дома Союзов, а
после 1954 года – на Кремлевскую елку.
Учащиеся ПТУ пришли на кремлевский новогодний праздник в национальных костюмах. Даже лестница плотно забита! 1955 год.
Киноактриса Клара Лучко у елки, 1968 год.
В-третьих, каждой советской женщине всенепременно требовалось новое
модное платье –его можно было сшить своими руками или в ателье, в редких
случаях – купить у фарцовщиков; магазин был последним местом, где
реально было добыть себе соответствующую поводу обновку.
Новогодние подарки – очередное препятствие для советских граждан в
процессе подготовки к Новому году. С любыми товарами в стране была
напряженка, а с красивыми товарами дело было еще хуже, поэтому наши
родители отправлялись в гости, прихватив шампанское, колбасу, желательно
– «Сервелат», консервированные экзотические фрукты (ананасы), банки с
красной и черной икрой, и коробки шоколадных конфет.
“Ничто так не красит женщину, как перекись водорода.” – этот тезис
становился как нельзя более актуален накануне каждого новогоднего
торжества в Советском Союзе. Словосочетание «салон красоты» тогда не
поняли бы самые завзятые модницы. В парикмахерские записывались за
несколько недель, подготовка прически, макияжа и всего «новогоднего
облика» требовала от советских женщин максимум времени,
изобретательности и самостоятельности – иногда прически делали умелые
руки подруг.
В одной из парикмахерских Москвы, декабрь 1982 года.
Последний этап подготовки – протереть (починить) телевизор, который,
как утверждал почтальон Печкин, является “лучшим украшением новогоднего
стола.” «Карнавальная ночь», «Ирония судьбы», «Новогодние приключения
Маши и Вити», «Голубой огонек», «Морозко» – советские фильмы, передачи и
мультики под утро, без которых ни один советский гражданин не мыслил
себе праздничной ночи.
Нема коментара:
Постави коментар
Само напред...слободно реците шта мислите.